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Iniciar la formación profesional en el arte de elaborar figuras de chocolate, con diferentes acabados.
Contenido:
- Utensilios de trabajo.
- Conocer y aplicar las diferentes étnicas del chocolate para modelar (uso de chocolate plástico).
- Técnica para la obtención de diferentes acabados: lisos, rugosos, pulido.
- Aplicación de técnicas con aerografía empleando colorantes liposolubles y metalizados.
- Elaboración de flores y figuras.
Incluye:
- Guía teoría
- Insumos necesarios para la práctica
- Choco Break
- Certificado de participación Digital.
Duración:
- 2 días (16 horas academicas).
- 8:00 am a 5:00 pm.
CURSO DISPONIBLE
Comunicarse: marlene.berrios@kkoreal.com
Telf.: 0212-3810550 / 1464 Ext.: 222, 223 y 224
0414-2819540
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